Le Terroircamp Partenaire du foodcamp dédié aux circuits courts le 3 mars 2012

En attendant la réédition du Terroircamp à Toulouse, le terroircamp montre le bout de son nez au salon de l’agriculture où il est partenaire du premier foodcamp dans l’enceinte du salon.

Il y a 50 places uniquement ! Les inscriptions ont lieu sur le site du foodcamp .

Le thème est très en lien avec les sujets qu’aborde le terroircamp puisqu’il s’agit des circuits courts :

“Local food, circuits courts, gastronomie de territoire, voilà des thèmes qui émergent actuellement, aussi bien chez les consommateurs citoyens que chez les professionnels de l’alimentation et de la cuisine. C’est donc l’occasion de réfléchir à la manière d’établir des liens entre agriculteurs, producteurs et consommateurs, avec les outils numériques comme charnière.”

 

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